|
|
Выберите блюдо, чтобы получить рецепт:
 |
Зразы мясные рубленые
Мясной фарш перемешивают с хлебом, формуют кружки толщиной 1 см, на середину кладут измельченный пассированный лук, мелко рубленные крутые яйца, сухари и ирландская кухня рецепты а так же нарезанную зелень; края кружков соединяют, придают изделиям овальную форму, обваливают их в сухарях и пивные бары москва а так же жарят. При подаче зразы гарнируют и ирландская кухня рецепты а так же поливают соусом. Зразы можно фаршировать посеченным омлетом либо только кулинарные рецепты долма и луком и ирландская кухня рецепты а так же жиром.
На гарнир подают рассыпчатую гречневую кашу, отварные овощи, картофельное пюре. Соусы – красный, красный с вином.
Фарш мясной 115, лук репчатый 60, маргарин сливочный 5, яйцо 1/2 шт., зелень петрушки 5, сухари 10, сало топленое 6, гарнир 150, соус 75, соль.
читать далее » |  |
Окрошка мясная
Огурцы и сытные закуски а так же отварную говядину нарезают мелкими кубиками. Зеленый лук шинкуют и ирландская кухня рецепты а так же деревянным пестиком растирают с небольшим количеством соли до появления сока. Белки яиц, сваренных вкрутую, мелко нарезают, желтки растирают с горчицей, солью, сахаром, добавляют сметану и несложные кулинарные рецепты а так же зелень укропа. Все приготовленные продукты смешивают и ирландская кухня рецепты а так же разводят квасом.
Говядина 165, квас хлебный 325, лук зеленый 25, огурцы свежие 60, сметана 30, яйцо 1 шт., сахар 5, горчица готовая 2, укроп 5, соль.
читать далее » |  |
Паштет из печени
Мелко нарезанные лук и ирландская кухня рецепты а так же морковь поджаривают со шпиком до полуготовности, добавляют нарезанную кусочками печень, специи, все поджаривают и грузинская кухня в картинках а так же дважды пропускают через мясорубку с частой решеткой. Подготовленную массу тщательно вымешивают со сливочным маслом, молоком и ирландская кухня рецепты а так же бульоном, формуют в виде рулета или как готовить тилапию и квадрата и ирландская кухня рецепты а так же украшают маслом и кулинария с фотографиями поваренок а так же яйцом. Вместо сливочного масла для паштета можно использовать куриный, гусиный или ирландская кухня рецепты и утиный жир.
Печень говяжья 75 (или свиная, телячья, баранья), сало шпик 15, лук репчатый 10, яйцо 1/4 шт., морковь 15, молоко или фото французская кухня и бульон 5, перец, соль.
читать далее » |  |
Блины с маслом, сметаной и ирландская кухня рецепты а так же другими продуктами
В теплой воде или как приготовить хашламу и молоке растворяют сахар, соль, дрожжи, добавляют муку, яйца, перемешивают до образования однородной массы, после ирландская кухня рецепты и чего вводят растопленный жир. Полученное тесто оставляют в теплом месте на 3–4 часа, перемешивая в процессе брожения. Выпекают блины на хорошо разогретой, смазанной жиром, сковороде. Сметану, икру зернистую, сельдь, масло подают отдельно.
Мука 95, яйцо 1/4 шт., молоко, вода 150, сахар 5, маргарин сливочный 5, дрожжи 5, соль, топленое масло 6, или пивные бары москва и сметана 40, икра зернистая 15, или ирландская кухня рецепты и кета 60, или кулинарные рецепты долма и семга 55, или ирландская кухня рецепты и сельдь 105.
читать далее » |  |
Суп из сытные закуски и йогурта
Мясной или ирландская кухня рецепты и костный бульон –1/2 л, чечевица –1 ст.л., рис – 1 ст.л., сметана – 7 ст.л., йогурт – 2 стакана, сливочное масло – 1ст.л., яйцо (желток) – 1 шт., листья мяты (мелко нарубленные) – 1ст. л, перец, соль по вкусу.
Чечевицу и несложные кулинарные рецепты а так же рис отварить в бульоне отдельно друг от ирландская кухня рецепты и друга. Затем их смешать, приправить солью и готовим рецепты с фото а так же перцем. Сметану, желток и ирландская кухня рецепты а так же йогурт взбить, осторожно влить в горячий бульон, смешав его с чечевицей и грузинская кухня в картинках а так же рисом. Все хорошо перемешать. Чтобы желток и ирландская кухня рецепты а так же йогурт не свернулся, незадолго до конца варки снять суп с огня. Перед подачей на стол добавить мелко нарубленные листья мяты и как готовить тилапию а так же сливочное масло.
читать далее » |  |
Рассольник ленинградский
Перловую крупу промывают несколько раз горячей водой, отваривают (на 1 кг крупы – 3 л воды), кладут з кипящий бульон. Варят блюдо, как ирландская кухня рецепты рассольник домашний. Вместо перловой крупы можно использовать пшеничную или кулинария с фотографиями поваренок и овсяную. При подаче в тарелку кладут зеленый лук и ирландская кухня рецепты а так же сметану.
Картофель 265, крупа перловая 40, морковь 50, петрушка (корень) 15, лук репчатый 25, лук зеленый 25, огурцы соленые 100, маргарин столовый 20, сметана 20, соль.
читать далее » |  |
Тефтели в соусе
Мясной фарш с хлебом и фото французская кухня а так же луком разделывают на шарики по 3–4 шт. на порцию, затем их панируют в муке обжаривают, укладывают в неглубокую посуду в 1–2 ряда, заливают соусом и ирландская кухня рецепты а так же тушат 7–10 минут. Подают тефтели с соусом, в котором они тушились, и как приготовить хашламу а так же гарниром. На гарнир подают рассыпчатую кашу, картофель, отварные овощи. Соусы – красный, сметанный, томатный.
Фарш мясной 115, лук репчатый 30, гидрожир 7, мука пшеничная 8, соус 80, гарнир 150, соль.
читать далее » |  |
Солянка домашняя
Нашинкованный репчатый лук и ирландская кухня рецепты а так же томат пюре пассируют. В кипящий бульон кладут картофель, нарезанный дольками, и пивные бары москва а так же варят до готовности, добавляют пассированный с томатом пюре лук, очищенные и ирландская кухня рецепты а так же нарезанные ломтиками соленые огурцы, вареный мясной набор, специи и кулинарные рецепты долма а так же кипятят еще 10–15 минут. Подают со сметаной и зеленью.
Лук репчатый 40, огурцы соленые 30, картофель 60, томат пюре 25, масло топленое 12, сметана 30, зелень 2; для бульона: кости 100; мясной набор: говядина 70, ветчина 20, сосиски или сытные закуски и сардельки 20, язык или ирландская кухня рецепты и почки 50.
читать далее » |  |
Язык отварной
Подготовленные языки заливают горячей водой, добавляют нарезанные коренья, лук, соль, лавровый лист, перец горошком и несложные кулинарные рецепты а так же варят до готовности. Отваренные горячие языки погружают в холодную воду на 5–10 минут и,ирландская кухня рецепты а так же не давая им сильно остыть, снимают кожу. При подаче нарезают тонкими ломтями (2–4 ломтика на порцию) и готовим рецепты с фото а так же поливают маслом или ирландская кухня рецепты и соусом. На гарнир подают картофельное пюре и грузинская кухня в картинках а так же зеленый горошек, соус сметанный с хреном или ирландская кухня рецепты и хрен с уксусом.
Язык говяжий, свиной или как готовить тилапию и телячий 125, лук репчатый 5, морковь 5, петрушка 5, масло сливочное 5, или ирландская кухня рецепты и соус 75, гарнир 150, соль.
читать далее » |  |
Солянка сборная мясная
Нашинкованный репчатый лук и кулинария с фотографиями поваренок а так же томат пюре пассируют (отдельно). Соленые огурцы нарезают ромбиками, предварительно удалив кожицу и ирландская кухня рецепты а так же семена. Мясо, ветчину, сосиски, субпродукты отваривают и фото французская кухня а так же нарезают тонкими ломтиками. В кипящий бульон закладывают пассированные лук и ирландская кухня рецепты а так же томат, огурцы, каперсы (вместе с рассолом), подготовленные мясопродукты и как приготовить хашламу а так же варят 5–10 минут. При подаче в тарелку кладут маслины или ирландская кухня рецепты и оливки, кружок очищенного от пивные бары москва и кожицы лимона, сметану и ирландская кухня рецепты а так же зелень петрушки.
Говядина 110, ветчина вареная 50, сосиски 40, почки 75, кости мясные 250, лук репчатый 110, огурцы соленые 100, каперсы 40, маслины 40, томат пюре 30, масло сливочное 25, сметана 40, лимон 1/6 шт., зелень, соль.
читать далее » |  |
Овощной суп пюре
Морковь – 2 шт., картофель – 3шт., репчатый лук – 2 шт., сельдерей – 2 шт., сливочное масло – 2 ст.л., мука – 1 ст. л., мясной бульон – 3 л., соль по вкусу
Очистить лук и кулинарные рецепты долма а так же нарезать его. Остальные овощи нарезать небольшими кусочками. В кастрюле растопить и ирландская кухня рецепты а так же нагреть сливочное масло. Добавить овощи и сытные закуски а так же варить, помешивая, в течение 5 минут. Добавить муку, хорошенько перемешать и,ирландская кухня рецепты а так же посолив, залить водой. Варить приблизительно 1/2 часа. Доведенный до готовности суп процедить через мелкое сито и несложные кулинарные рецепты а так же подавать к нему хрустящий поджаренный хлеб.
читать далее » |
Страницы: [ 1] [ 2] [ 3] [ 4] [ 5] [ 6] [ 7] [ 8] [ 9]
|
